7月18-19日，是第35届青岛国际啤酒节老城会场启幕后的首个周末，作为今年新增的特色会场，这个周末，老城会场以历史底蕴和活力时尚相结合的独特风格，吸引了众多市民游客。漫步老城，几乎人手一杯的现打扎啤成为了逛老城的标配，人们在享受啤酒香气的同时，也重温老城历史的底蕴悠长。
人手一杯现打扎啤成为标配
在啤酒节老城会场，今年新推出的“啤酒自助站点”无疑抓住了流量密码。从中山路最南端的嗨啤吧，到博山路上的青岛啤酒交易所，再到潍县路上的啤酒加油站，一路上各种形式的啤酒自打站点都成为了啤酒节人流最密集的地方。
7月19日傍晚，在博山路上的青岛啤酒交易所，几位老青岛人正拿着刚打了酒的酒杯合影，大家细说着不同口味啤酒的差别。青岛啤酒交易所是一个高3米、360度环绕的巨型智能啤酒柱，顶端的大屏幕实时显示30种啤酒的价格和交易行情。工作人员介绍，荔枝味的啤酒最受欢迎，记者发现，当天晚上7时许，荔枝味啤酒售卖量达42500ml，稳居销量榜首。
在中山路最南端的嗨啤吧，来自新疆的游客王音正在打一款柠檬味果汁啤酒，她通过扫描屏幕的二维码付款后，按动把手，啤酒就从酒枪中流了出来。
记者了解到，该嗨啤吧共售卖荔枝味、蓝莓味、葡萄味、柠檬味果汁啤酒、混合莓味果蔬汁啤酒、原浆、纯生等10种口味的啤酒。打满一个500ml的杯子需要12元，顾客扫码支付12元后，如果没有打满500ml，剩余的钱会按比例退回到付款账户。“这样就不用担心打一整杯喝不完了，还能品尝到更多口味的啤酒。”王音说，没想到啤酒能做出如此多口味，这给她的青岛之行带来了新奇的体验。
据相关工作人员介绍，在今年啤酒节老城会场共设置5个嗨啤吧，能提供14种口味的啤酒，7月19当天共售卖2000L啤酒。
漫步啤酒节老城会场，总能迎面遇到手拿酒杯的游客，杯中盛着金黄色、白色、玫红色等不用颜色的啤酒，似乎人手一杯现打啤酒已经成了逛老城会场的标配。
60位老居民重逢里院家宴
青岛老城区作为青岛城市的起源，其蕴含着城市发展的文化根源，也载着众多老市民的情感寄托。
今年啤酒节老城会场，为了重温邻里温情，7月19日举办了“里院家宴”活动，邀请60位老居民、参与老城保护更新的建设者等代表重回历史城区，还原街里市井温情。
在中山路太兴里，圆葱拌木耳、虾仁凉粉、烧鳗鱼等15道菜品陆续上桌，“每一道菜都承载着青岛人的味觉记忆。”老居民沙丽华说，“啤酒节30年后又回到了这里，我们喝了当年的酒，吃了当年的饭，开心得不得了。”
家宴所在的太兴里，是青岛现存风貌建筑中价值要素最多、保护最完整、元素最齐全的里院群落。其“里外套院、院中有院”格局得以完整保留，毛石基础、木构挑梁清晰可见。老居民刘玲感慨：“现在黄岛路、四方路这一块儿，修得这么美。作为老居民，我感觉特别高兴。”
据了解，在上街里核心区的修缮中一直秉持着“一楼一策”的理念，如肥城路15号德式建筑的木雕山花得以原样修复，四方路里院的绿色门窗底漆、红砖错缝砌筑工艺精准还原。截至目前，上街里片区已完成20万平方米建筑修缮，百年里院在时光中重焕新生，为第35届青岛国际啤酒节老城会场提供了良好场域环境。
在老城历史中品啤酒香
“酒香飘四海，深情寄五洲，首届青岛国际啤酒节今天拉开帷幕，别开生面的饮酒速度比赛、喝酒技巧比赛、持久耐力比赛和起啤酒瓶比赛引起人们浓厚的兴趣。”1991年6月23日，首届青岛国际啤酒节在位于市南老城区的中山公园举办，在当天的电视现场报道中，主持人这样激昂介绍。来自国内外的近百家啤酒厂商参加了展销与交流，10多万青岛市民和游客怀揣着好奇与期待，涌进中山公园啤酒城，参与这场盛会。
“那时候是啤酒大棚，比现在简易，但处处洋溢着欢乐的气息。”那一年，市民王建刚刚大学毕业，和朋友一起参加了当时的啤酒节。
时隔34年，如今，老城区作为啤酒节会场再次与市民相遇。作为20世纪90年代的商业中心，中山路与城市的发展相伴相生，这条1500米长的道路在鼎盛时期曾云集 140 多家老字号店铺。现在，主干道上修旧如旧的老式建筑，也将青岛自 20 世纪初起的历史风貌近乎完整地保存了下来，让历史文脉与现代活力在此和谐共生。
2018年起，青岛启动老城区申报世界文化遗产工作，从全球1200余处世界遗产中筛选出23处同类遗产地比对，明确“中西合璧的城市规划与建筑艺术”核心价值。如今，青岛老城已成功列入中国世界文化遗产预备名单。
“在啤酒节老城会场喝啤酒，喝的不仅是酒，更是那醇厚的历史。”老城居民王其凤说。
