食品安全

让校园餐成为“放心餐”！云南将打造一批“阳光食堂”和“阳光配送”企业

为认真办好惠民实事，全力提升校园食品安全管理水平，云南省市场监管局、云南省教育厅于4月至11月底联合开展校园食品安全放心工程，在全省打造一批“阳光食堂”和“阳光配送”企业，让“校园餐”成为“放心餐”。强化学生营养膳食补助资金管理，确保资金使用合法合规，发挥膳食补助效益。资金使用坚持“专款专用”，全额

2025-04-22 18:11:00

一图了然| “不添加”“零添加”真的安全吗？食品配料表这样看

3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中一项不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调引起热议。为何要禁用“零添加”“不添加”？这是有什么安全隐患吗？什么样的食品配料表更安全？校对潘政

2025-03-31 15:01:00

束为会见丹麦食品、农业和渔业大臣雅各布·延森

4月22日，国家市场监督管理总局副局长束为会见来访的丹麦食品、农业和渔业大臣雅各布·延森一行。束为表示，今年是中丹建交75周年，国家市场监督管理总局愿同丹方一道，深化在食品安全监管等领域的务实合作。双方就婴幼儿配方乳粉产品配方注册、食品欺诈监管合作、中丹食品安全合作项目等议题进行了深入交流。国家市场

2025-04-23 16:07:00

【“春雷”行动】榆中县市场监管局在西北民族大学举办2025年校园食品安全管理专题培训

【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】为进一步强化校园食品安全主体责任落实，提升从业人员风险防控能力，近日，榆中县市场监管局在西北民族大学举办校园食品安全管理专题培训，西北民族大学各食堂食品安全管理人员及从业人员共计373人参加。通过政策宣贯、案例警示、互动测试，推动食品安全规范入脑入心。聚焦政策法

2025-04-10 11:47:00

南宁市积极推行“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式守护校园好“食”光托起健康成长梦

校园食品安全关系学生健康成长，也牵动着广大家长的心。如何让校园餐成为“放心餐”？今年以来，南宁市聚焦校园食品安全，不断完善食品安全全链条监管体系，积极推行“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，组织开展中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动，持续织密校园食品安全防护网。01源头把控严把食材“供应关”近

2025-06-12 02:09:00

要闻 | 五部门联手！事关校园食品安全和膳食经费管理

【来源：中国食品安全报】近日，市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委联合印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》（以下简称《通知》），部署各地强化校园食品安全和膳食经费管理，每学期常态化开展联合检查。《通知》指出，联合检查范围包括中小学学校食堂、承包经营企

2025-04-11 19:38:00

零陵：守护食品安全筑牢民生防线

红网时刻新闻4月14日讯（通讯员金海心王琳）近期，零陵区市场监督管理局积极开展食品安全保障行动，全力守护百姓“舌尖上的安全”。强化制度落实。积极引导食品生产经营者将食品安全管理制度落到实处，持续深入推进“日管控、周排查、月调度” 的常态化自查自纠机制，督促企业对生产环节开展风险隐患排查、确保问题

2025-04-14 17:10:00

制止餐饮浪费看看各地有哪些典型经验做法

记者今天了解到，为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，市场监管总局、国家发展改革委联合发布制止餐饮浪费第六批典型经验做法如下：一、江苏省出台学校食堂制止餐饮浪费工作指引从健全管理体系、科学采购食材、安全存储食材、提高菜品质量、杜绝加工浪费、合理烹饪菜肴、优化供餐方式、监测

2025-04-15 18:22:00

肃州区教育局公告！

肃州区教育系统“校园餐”突出问题专项整治工作的公告为深入贯彻习近平总书记关于持续整治群众身边腐败和作风问题的重要指示精神，全面中纪委落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治总结暨再抓两年部署会精神，持续深入开展“校园餐”管理突出问题专项整治，着力破解“校园餐”领域群众反映强烈的突出问题，持续巩固“校园

2025-04-17 19:43:00